מתכון לפיתות נפתחות במחבת

מתכון מעולה לכל מי שנתקע ללא תנור אפייה ומתחשק לוח על פיתות ביתיות, פיתות מוצלחות על מחבת במתכון קל להכנה 

נועם זיגדון | מתכונים 11.11.2021 | 10:17

פיתות נפתחות במחבת צילום: נועם זיגדון

מתכון לפיתות נפתחות במחבת / נועם זיגדון

המצרכים לפיתות נפתחות במחבת:

כוס מדידה חד פעמית חמה

  • 1 ק"ג קמח
  • 3 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 3 כוסות מים פושרים
  • 3 כפות שמן

אופן ההכנה לפיתות נפתחות במחבת:

  1. בקערת המיקסר מכניסים את כל המרכיבים ומערבלים במשך כ-5 דקות
  2. מתפיחים כ-40 דקות ומורידים אוויר
  3. מחלקים את הבצק ל-20 כדורים
  4. מפזרים על משטח העבודה קמח ומרדדים כל כדור לפיתה בעובי 1/2 ס"מ
  5. מניחים להתפחה של כ-10 דקות
  6. מחממים מחבת יצוקה ומטגנים את הפיתה על להבה נמוכה כ-2 דקות מכל צד
  7. אפשר לאפות בתנור ב- 230° במשך 5-7 דקות

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום