מתכון לתבשיל נקניקיות ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות
מתכון לתבשיל נקניקיות מיני וקוביות תפוח אדמה המתבשלים יחד ברוטב עגבניות משובח והכי טעים שיש | ארוחת צהריים אהובה וטעימה, הילדים פשוט יעופו על זה
חני לוין | מתכונים 25.2.2024 | 10:44
מתכון לתבשיל נקניקיות ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות / שרה שבבו
המצרכים לתבשיל נקניקיות ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות:
- 7 תפוח אדמה חתוכים לקוביות
- 1 חבילת נקניקיות עוף, סויה (לבחירתכם)
- 2 בצל קצוץ
- 4 שיני שום קצוצות
- 4 כפות רסק עגבניות
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פפריקה
- ½ כפית פלפל
- ½ כפית כמון
- ½ כפית סוכר
- ¼ כוס שמן
אופן ההכנה לתבשיל נקניקיות ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות:
- בסיר רחב מניחים את כל המרכיבים ומטגנים יחד במשך רבע שעה (חשוב לערבב מידי פעם)
- מוסיפים מים עד לכיסוי תפוחי האדמה והנקניקיות ומבשלים במשך כשעה ועד להצטמצמות הנוזלים.
- ניתן לפזר מעט פטרוזיליה קצוצה
- מגישים עם אורז לבן או לצד לחם עם רוטב
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון באדיבות: שרה שבבו