מתכון לממתק שקדים קוקוס ופיסטוק כשר לפסח וללא אפייה

מתכון נהדר וכשר לפסח לממתק חלבי וחגיגי שהילדים יעופו עליו וגם אתם, מתכון קל ומהיר הכנה וללא צורך באפייה

שולמית שחר | מתכונים 4.4.2023 | 20:54

ממתק שקדים קוקוס פיסטוק | צילום: שולמית שחר

מתכון לממתק שקדים קוקוס ופיסטוק כשר לפסח וללא אפייה / שולמית שחר

המצרכים לממתק שקדים קוקוס ופיסטוק כשר לפסח וללא אפייה

מידות אוניברסליות

  • 340 גרם חלב מרוכז
  • 1/3 כוס מחית פיסטוק
  • 1/3 כוס גבינת שמנת
  • 300 גרם קוקוס
  • 200 גרם אבקת שקדים

אופן ההכנה לממתק שקדים קוקוס ופיסטוק כשר לפסח וללא אפייה:

  1. מערבבים בקערה את החלב המרוכז עם מחית הפיסטוק וגבינת השמנת עד לאיחוד
  2. טוחנים במעבד מזון את הקוקוס כ3 דקות ומוסיפים אותו לקערה
  3. מוסיפים גם את אבקת השקדים ומערבבים הייטב עד לקבלת מסה אחידה
  4. ממלאים תבניות סיליקון ייעודיות במסה ודוחסים ומפלסים אותה הייטב (בהעדר תבניות סיליקון...מכינים כדורים קטנים)
  5. מכניסים להקפאה במשך מספר שעות ולאח"מ מחלצים מהתבניות.
  6. מקשטים בשוקולד מריר או כל מה שאוהבים

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום