מתכון לרול טונה עם ירקות בתיבול מושלם
מתכון מוצלח לרול מדפי פילו הממולאים במלית טונה מושלמת המתובלת בטוב טעם, מה שישאיר אתכם בטעם של עוד
חני לוין | מתכונים 23.7.2023 | 17:29
מתכון לרול טונה עם ירקות בתיבול מושלם / אורלי מוסאי
המצרכים לרול טונה עם ירקות בתיבול מושלם:
כמות: 8 מנות
- 8 דפי פילו
- 2 קופסאות טונה
- 1 גזר מגורד
- 1 בצל חתוך לקוביות
- מלח
- פלפל שחור
- כורכום
אופן ההכנה לרול טונה עם ירקות בתיבול מושלם:
- מחממים מחבת רחבה עם מעט שמן ומטגנים את הבצל עד להשחמה
- מוסיפים את הגזר ומטגנים כדקה נוספת תוך ערבוב תמידי
- מוסיפים את הטונה והתבלינים ומטגנים תוך ערבוב תמידי עוד כשתי דקות
- לוקחים דף פילו ומרססים עליו בשמן מקפלים ל 2 ומניחים כף ממלית הטונה בשורה בתחילת הדף מקפלים את השוליים מגלגלים לרול ומהדקים הייטב מהצדדים
- מניחים את הרולים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומרססים אותם בשמן או מברישים בביצה ומפזרים שומשום.
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כחצי שעה.
בהצלחה רבה ובתאבון