מתכון לפנקייק כשר לפסח
מה יותר טעים מארוחת ערב מתוקה וחגיגית כמו פנקייק מושלם ועסיסי, מתכון נהדר שתוכלו להכין גם בחג הפסח המורכב מקמח מצה ומצרכים נגישים
נועם זיגדון | מתכונים 2.4.2023 | 11:50
מתכון לפנקייק כשר לפסח / נועם זיגדון
המצרכים לפנקייק כשר לפסח:
כוס מדידה חד פעמית חמה
- 1 כוס קמח מצה
- 2 ביצים
- 1+1/4 כוסות חלב /מים
- 1 שקית אבקת אפיה
- מעט תמצית וניל
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות שמן
אופן ההכנה לפנקייק כשר לפסח:
- בקערה טורפים הייטב את כל המצרכים עד לקבלת תערובת חלקה.
- מניחים בצד במשך 10 דקות לספיגה.
- יוצקים את התערובת באמצעות כף למחבת טפלון משומנת ומשמנים קלות מדי פעם.
- מטגנים על אש בינונית מכל צד עד להשחמה
- מוציאים על צלחת ומזלפים סילאן / דבש או כל מה שאוהבים
בהצלחה רבה ובתאבון