מתכון לעוגיות אגוזים מעולות
אוהבים מתכונים קלילים ומוצ לחים? קבלו מתכון לעוגיות אגוזים קלות וטעימות שמתאימות כקינוח או נשנוש לכל עת
נועם זיגדון | מתכונים 19.6.2023 | 11:56
מתכון לעוגיות אגוזים מעולות / נועם זיגדון
המצרכים לעוגיות אגוזים מעולות:
כוס מדידה חד פעמית חמה
כמות: כ-60 עוגיות
- 4 כוסות קמח מנופה
- 1 אבקת אפיה
- 2 מחמאה רכה (400 גרם)
- 3/4 כוס אבקת סוכר
- 1 כוס אגוזים טחונים
לקישוט:
- אגוזים קצוצים
אופן ההכנה לעוגיות אגוזים מעולות:
- בקערה מכניסים את המצרכים ומתחילים ללוש עד לקבלת בצק אחיד רך ונעים
- מכניסים את קערת הבצק לקירור במשך 10 דקות
- יוצרים כדורים קטנים ומגלגלים באגוזים קצוצים
- מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 170° ואופים המשך כ-12 דקות
- מוציאים מהתנור ומצננים הייטב
- מפזרים אבקת סוכר ומגישים
בהצלחה רבה ובתאבון