מתכון לסלט עלי סלק
מתכון נהדר לסלט עלי סלק מבושל, קל להכנה ומעניק טעם חדש לשולחן החג
מירב מלכה | מתכונים 5.10.2023 | 20:50
מתכון לסלט עלי סלק / מירב מלכה
המצרכים לסלט עלי סלק:
- 1 חב' עלי סלק שטופים הייטב
- 4 שני שום קצוצות
- מלח
- פלפל שחור גרוס
- כמון
- כורכום
אופן ההכנה לסלט עלי סלק:
- מחממים סיר עם מעט שמן ומטגנים את השום עד להשחמה
- מוסיפים את העלים השטופים והתבלינים ומערבבים הייטב לאיחוד
- מטגנים בסיר מכוסה עד לריכוך העלים
בהצלחה רבה ובתאבון