מתכון למגולגלות בריאות במילוי שוקולד

לכל חובבי מתכוני הבריאות קבלו מתכון לעוגיות מגולגלות בריאות הממולאות בשוקולד או בכל מה שאוהבים, מתכון קל, מהיר וקליל

חני לוין | מתכונים 21.6.2023 | 09:43

עוגיות מגולגלות שוקולד בריאות | צילום: אסתי זוהרץ

מתכון למגולגלות בריאות במילוי שוקולד / אסתי זוהרץ

המצרכים למגולגלות בריאות במילוי שוקולד:

כוס מידה: 250 מיל

לבצק:

  • 4 כוסות קמח לבן / כוסמין
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1/4 כפית מלח
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מים רותחים (אם הבצק יבש ניתן להוסיף עוד מעט מים)

למילוי:

  • ממרח שוקולד / חלווה / נוטלה / לוטוס וכו'

אופן ההכנה למגולגלות בריאות במילוי שוקולד:

  1. בקערה מכניסים את כל חומרי הבצק ומתחילים ללוש עד לקבלת בצק חלק ונעים
  2. מחלקים את הבצק ל 4 או 5 כדורים ומרדדים כל כדור לעלה
  3. מורחים על הבצק כל מילוי שאוהבים שוקולד / חלווה / נוטלה
  4. מגלגלים לרולדה ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 15-17  דקות או עד להזהבה קלה
  6. חותכים לעוגיות, מצננים הייטב ומפזרים אבקת סוכר או קוקוס

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום